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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

4月になりました。新年度のスタートです。メジャーリーグにプロ野球も開幕してお酒もいっそう美味しくしてくれ、穏やかな春を迎えておりますが、お花見の季節を夏日で迎えたり、このところまさに「青天のへきれき」といいますか「一寸先は闇」というのを思い知らされることが多々あり、今期もなにかと波乱の予感ですが「虎穴に入らずんば虎子を得ず」そこは元気に突き進んでいきましょう!

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秀よし 純米原酒 練り上げにごり酒 とろとろと1800ml

2,700円(内税)

販売価格 2,700円(内税)
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冬の風物詩 練乳のようなクリーミーななめらかさ。

純米酒のモロミを目の粗い網で粗濾過したあと、ミキサーで細かく摺りつぶし1本1本瓶詰。その後瓶燗での火入れを行います。気の遠くなるような作業・・・。12月の繁忙期に約5日かけて瓶詰めします。この手間をかけた作業があってこそ、あの滑らかな舌触りとクリーミーな「とろとろ」感を味わうことが出来るのです。

※品質保護のため、必ずクール便での配送となりますのでご了承ください。
また季節限定商品のため、売り切れ次第終了となりますのでお早目にどうぞ。


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