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店長ブログ

毎度お世話になっております。店長の福島です。

11月になりました。本日は本格焼酎の日です。私の周りでも最近では糖質やカロリーを気にしてすっかりハイボールになったというおじさんが低カロリーというだけで薬気分で健康飲料でも飲むかのようにガバガバ飲むのを目にすることも多くなりましたが、霧島酒造さんがキャンペーンで言ってるように本格焼酎も糖質ゼロ、プリン体ゼロとこちらもなんとも体にうれしい、毎日付き合うにはもってこいのドリンクですのでそのことも理解してどうぞ本格焼酎もご愛飲ください。話は変わりますが、当店のマスコット犬として出勤していたモモですが、今月初めに飼い主の引っ越しに伴い、異動となりました。これまでは前科もある得意の脱走をすれば来れる距離だったのですが、これからはさすがにそれもできない場所への引っ越しとなりますのでしばらくは会えなくなり、犬ロスは避けられないでしょうが、次の移転先が肉屋ということで犬にとってもこれは栄転だと思い喜んで送り出したいと思います。これまでご来店いただいた皆様には、my餌をキープしていただいたり、芸まで身につけていただいたりと大変かわいがっていただきました。ありがとうございました。

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HINATA

5,400円(内税)

販売価格 5,400円(内税)
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宮崎産の金柑・へべス・日向夏をメインボタニカルに使用。
ジュニパーベリーを贅沢に使い、カモミールやカルダモン等のハーブやスパイス系、多種のボタニカルが味わいに膨らみを与え余韻を広げます。
「ひなた」のような、暖かく柔らかなフレーバーのジンが誕生しました。

総合監修マスターブレンダ―:Wine&Bar 麦家 バーテンダー 蛯原三奈
デザイン:入江万理子(画家)
宮崎在住の二人の女性の感性と、宮崎産のボタニカル。宮崎県初のクラフトジンを製造した京屋酒造の第2弾プレミアムクラフトジン「HINATA」。宮崎から世界へ・・・

【メインボタニカル】
ジュニパーベリー
日向夏(宮崎産)
ヘベス(宮崎産)
キンカン(宮崎産)

【その他ボタニカル】
シナモン
カルダモン
コリアンダーシード
カモミール
レモンバーム
クローブ
スペアミント
山椒
ピーマン(宮崎産)
八角
ローズマリー
フェンネルシード
生姜(宮崎産)
黒ごま